這酒單其實是我最喜歡的調酒之一:往日情懷小小修改的,
因為最近有一天,實在是很想喝酒,但是手邊有酒,
沒有調往日情懷用的萊姆汁及紅石榴汁,
剛好家裡有自釀的桑椹汁,酸酸甜甜的感覺正好拿來代替,
而且桑椹汁是深紫色的,色澤上搭起來應該不錯看,
調出來的成品:
顏色好像深了點,不像往日情懷是橘紅色的那麼漂亮,
酒味很淡,但是其實基酒加了不少,所以酒量不好一樣一杯就倒,
因為是用每日C,柳橙汁的味道比較酸,用甜一點的現榨柳橙汁應該會更好,
下次少放一點桑椹汁看顏色會不會漂亮一點,或是改用桑椹酒,
不過這樣真的就是名符其實的酒鬼用調酒,
總結,如果沒有往日情懷可以喝,這一杯其實也不錯。
因為最近有一天,實在是很想喝酒,但是手邊有酒,
沒有調往日情懷用的萊姆汁及紅石榴汁,
剛好家裡有自釀的桑椹汁,酸酸甜甜的感覺正好拿來代替,
而且桑椹汁是深紫色的,色澤上搭起來應該不錯看,
調出來的成品:
顏色好像深了點,不像往日情懷是橘紅色的那麼漂亮,
酒味很淡,但是其實基酒加了不少,所以酒量不好一樣一杯就倒,
因為是用每日C,柳橙汁的味道比較酸,用甜一點的現榨柳橙汁應該會更好,
下次少放一點桑椹汁看顏色會不會漂亮一點,或是改用桑椹酒,
不過這樣真的就是名符其實的酒鬼用調酒,
總結,如果沒有往日情懷可以喝,這一杯其實也不錯。
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